Dadar gulung praktis tanpa telor

Name: Dadar gulung praktis tanpa telor
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg tepung trigu (sy pake segi3); 1 sdm susu full cream; 1/2 sdt garam; 2 sdm tepung kanji; 3 gls air; 1 kelapa (gk trlalu muda gk trlalu tua); 100 grm gula putih (manis sesuai slera); 1/2 sdt garam; Sckupnya daun pandan

Ranadia Putri @cook_14080623

Pas ada pesenan ank pas lg demam... akhirnya sy bikin yg praktis gk pake santen tp ttep sedep

Lebih banyak

Dadar gulung praktis tanpa telor

Ranadia Putri @cook_14080623

Pas ada pesenan ank pas lg demam... akhirnya sy bikin yg praktis gk pake santen tp ttep sedep

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgtepung trigu (sy pake segi3)
1 sdmsusu full cream
1/2 sdtgaram
2 sdmtepung kanji
3 glsair
Bahan untuk inti
1kelapa (gk trlalu muda gk trlalu tua)
100 grmgula putih (manis sesuai slera)
1/2 sdtgaram
Sckupnya daun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama sy buat inti bli kelapa klemetan d parut skalian lalu kukus dl biar inti gk cepat basi
2

Utk kulit masukan smua bahan jd satu klo sy... sy pakai blender biar gak bergerindil stelah d blender pindah d wadah kasih pewarna sesuai slera kekentalan sesuai slera bunda.... klo sy adonan kulit sy istirahatkan 1 jam'an sambil nunggu inti td dingin. Baru panaskn teflon siramkan 1 sdk sayur stelah itu beri inti lipat dan gulung bisa juga d buat kayak mawar2 suka2 lah bunda ya...
3

Taruh sdikit air dlm wajan campur daun pandan garam dan gula rebus sampe mnjadi air gula lalu msukan klapa yg sudah d kukus td sambil d aduk2 bila sudah rata dan trcampur matikan api biarkan