نخلط كل المكونات مع بعض ونعجنهم كويس جدااا ثم نترك العجينة ترتاح نص ساعة ماتخمرش ترتاح فقط ثم نحضرها ونقطعها قطع حسب الرغبة الرغيف كبير أو صغير ثم نحضر أو رغيف ونفردة كويس جداً وياريت لو في مخدة مخصصة للعيش لو مفيش نفردة كويس جداً يكون رقيق ثم نحضر صاج الفرن ونضعة على الوتجاز وهو الصاج مقلوب ثم ندهنة زيت على نار متوسطة كل منفرد رغيف نضعه على الصاج لمدة 3 أو 4 دقائق فقط وبالف هنا