Kocok telur, emulsier, gula pasir sampai mengembang dan pucat

Campur baking soda, garam dan tepung ayak dan masukan sedikit demi sedikit ke adonan telur sampai rada aduk dengan spatula

Setelah rata tambahkan santan aduk kembali

Bagi ke dalam beberapa mangkuk dan beri pewarna makanan pada masing2 mangkuk

Tuang masing2 warna sampai habis kedalam loyang 18cm, ratakan

Panaskan kukusan dan beri serbet kain di tutupnya klo sudah panas masukan adonan dan kukus sampai 15 menit, cek kematangan dengan tusuk gigi jika sudah tdk lengket adonan sudah matang

Sajikan