نغسل الدجاج بعد تقطيعه بالخل او الليمون، نقطع البصل والثوم

وعلى النار نشوحهم قليلا ثم نضيف السفاين عليهم ونقلب حتى تستوي

نضيف الفطر والفليفة المقطعة ونقلب حتى تستوي ونضيف عليهم الكريمة ونضع عليها كوبان من الماء حتى تقل كثافتها ونزيد حسب الرغبة

نتركهم يغلو حتى تستوي المكونات ونضع الكنور والملح والفلفل الاسود

نسلق المعكرونة بماء وزيت ومعلقة ملح ونضع المعكرونة بالكريمة ونضيف قليلا من الجبن ونتركها تغلي ثم نضعها في بايركس ونضع جبنة على الوجه ونحمرها، وصحتين