نغسل العدس، ونضعه في قدر يحتوي على كوبان من الماء على النار ونُضيف له الملح إلى أن ينضج

. نضيف للعدس باقي الماء ونتركه حتى يغلي، ونضيف له البرغل وملعقة كزبرة يابسة ونتركه إلى أن ينضج ويجفّ. يمكن أن يحتاج إلى كمية الماء الموجود او اكثر حسب نوع البرغل الموجود

. نقلي في مقلاة تحتوي على الزيت البصل إلى أن يصبح لونه عسليّ ونرفعه من الزيت. نضيف لخليط البرغل والعدس بعد أن يجفّ الماء المتواجد فيه زيت الزيتون، ونقّلبه بملعقة خشبية برفق ونترك الخليط لدقائق على النار ونطفئ النار.

. نسكب مجدرة البرغل في طبق التقديم، ونزيّن سطح الطبق بالبصل المقلي.