نضع الحليب في الخلاط

نقطع الليمون الى ارباع ثم نضعه في الخلاط مع الحليب ويخفق جيداً في الخلاط

ثم يصفي بمصفاه في كوب او وعاء او دورق (قارورة)

ثم نضعه مره اخرى في الخلاط ونضع معه الفراوله بعد غسلها جيداً والسكر حسب اختيارك ويخفق جيداً ثم يسكب في اكواب التقديم