سلق الدجاج بالبهارات صحيحه وخضروات نص ساعة

احمس زيت او زبده مع ثوم وكرابتي حتى يتغير اللون اضع كركم ملعقتين وكرابتي واخذ ماء سلق الدجاج واسكبه على الحمسه واغطيه على طول

اضع الدجاج في صينيه الفرن وخلطه اجهزها لاسكبه عليه عباره عن ماء سلق دجاج وشوي معجون طماطم وفلفل اسود

اسكبه على الدجاج واضع قليل من الهيل وادخله داخل الفرن من فوق بس

الان العيش اعدل الملح في ماء اوضع العيش واغطيه لحد الاستواء بعدين اخيرا اضع ماء الورد والزعفران والدجاج عليه وبالعافيه