Pempek telor sutra sederhana (ala santri ppws)

Ceritanya cuma lagi pengen aja😂😂😂
Pempek telor sutra sederhana (ala santri ppws)
Ceritanya cuma lagi pengen aja😂😂😂
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah besar untuk mencapurkan terigu dan kanji
- 2
Campurkan dengan air keadonan secukupnya, lalu masukkan bumbu halus pempek dan kol serta 3 butir telur
- 3
Setelah semua adonan tercampur rata, bungkus adonan menggunakan plastik 1/4tan,,
- 4
Rebus adonan tadi kedalam air mendidih secukupnya, tunggu hingga matang
- 5
Selagi menunggu adonan matang, saya siapkan bumbu halus coka
- 6
Siapkan air pada panci kemudian sertakan gula merah yg sudah dihaluskan, tunggu hingga agak mengental
- 7
Setelah sedikit mengental, saya tambahkan cabe rawit yg sudah dihaluskan dan asam
- 8
Setelah adonan pempek matang, kupas plastik kemudian potong2 pempek sesuai selera lalu goreng hingga warna kecoklatan
- 9
Tes rasa coka, setelah selesai hidangkan pempek dengan coka, bisa ditambahkan mentimun (karena tidak ada mentimun JD tidak saya kasih)
- 10
Selamat mencoba, insyaallah asli tangan santri,,,,,
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar