Masukan terigu,ragi,gula dab kuning telur aduk sampai merata

Uleni adonan hingga setengah kalis lalu masukan margarin ulen kembali sampai kalis

Setelah itu diamkan adonan kurang lebih 1 jam

Lalu bulatkan adonan. Setelah itu diamkan kembali 30 menit

Masukan adonan ke dalam minyak yang sudah panas. Goreng dengan api kecil

Setelah itu lubangi bomboloni dan masukan coklat sebagai toping.tambahkan taburan gula halus Bomboloni siap di sajikan