اسكالوب وتتبيلة رائعة

Name: اسكالوب وتتبيلة رائعة
Cuisine: جزائرية
Ingredients: اطراف اسكالوب حسب افراد العائلة; ملعقة خردل; 2 سنات ثوم مفروم; توابل.; فلفل أسود; +ملح; + كزبرة; + زنجبيل; 2 ملاعق كبار ياغورت ناتير; دبشة (كزبرة); + 1بيضة; فرينة (طحين او دقيق) لي نغطس فيها اسكالوب

اولادي قرة عيني @cook_14400584

العلمة

هاذي والصفة عطتهالي امي ربي يخلهالي وبمناسبة عيد المرأة نتمنالها الشفاء والراحة وطولة العمر كله

اقرأ المزيد...

اسكالوب وتتبيلة رائعة

اولادي قرة عيني @cook_14400584

العلمة

هاذي والصفة عطتهالي امي ربي يخلهالي وبمناسبة عيد المرأة نتمنالها الشفاء والراحة وطولة العمر كله

تم الحفظ

المكوّنات

اطراف اسكالوب حسب افراد العائلة
ملعقةخردل
2سنات ثوم مفروم
توابل.
فلفل أسود
+ملح
+ كزبرة
+ زنجبيل
2 ملاعق كبارياغورت ناتير
دبشة (كزبرة)
+ 1بيضة
فرينة (طحين او دقيق) لي نغطس فيها اسكالوب

تم الحفظ

الخطوات

1

نحضر شرائح اسكالوب وتوابل نحطهم في طبسي وياؤورت ودبشه وثوم نخلطهم مليح
2

ونحطهم في سلادي في ثلاجة لمدة ساعتين بعد منجبدوه نغطسوه في الفرينة (طحين) ونقليوه في قليل من الزيت ونقدموه مع بطاطا