مشاوي منزلية شهية ومشكلة 😋🌷

Name: مشاوي منزلية شهية ومشكلة 😋🌷
Yield: لشخصين
Cuisine: سعودية
Ingredients: دجاج; لحم الضاني; بهارات مشكلة الخاصة بشواء; علبه زبادي; رشة ملح; 3 ملاعق او اقل من أضافة من خلطة صوص البربكانه الحار حسب الرغبة; رشة من قليل زيت الزيتون عند كل شواء لترطيب; 2 شرايح الطماطم لشواء والباقي لتزين; 2 بصل مقطعة الا مكعبات متوسطه لشواء; 3 حبات فلفل اخضر حار لشواء; كوب من البقدونس; والكزبره لتزين; + بصل اخضر; + شرايح ليمون; خبز شامي

أم كريم @cook_15006396

يمنيه ، بمكه المكرمة

مشاوي منزلية شهية ومشكلة 😋🌷

أم كريم @cook_15006396

تم الحفظ

المكوّنات

15 دقيقة

لشخصين

دجاج
لحم الضاني
بهارات مشكلة الخاصة بشواء
علبهزبادي
رشةملح
3 ملاعقاو اقل من أضافة من خلطة صوص البربكانه الحار حسب الرغبة
رشةمن قليل زيت الزيتون عند كل شواء لترطيب
2 شرايحالطماطم لشواء والباقي لتزين
2بصل مقطعة الا مكعبات متوسطه لشواء
3 حباتفلفل اخضر حار لشواء
كوبمن البقدونس
والكزبره لتزين
+ بصل اخضر
+ شرايح ليمون
خبز شامي

تم الحفظ

الخطوات

15 دقيقة

1

يتبل الجميع من الدجاج والحم الضاني منفرده ، مع وضع لبن الزبادي ، ويترك ليتشرب الكل مع بعض بالخليط لمدةعشرة دقائق او اكتر. ويحضر الفهم يرص الكل على شكل مرتب باعواد الكباب المتبل كما تلاحضون بصوره حتى يستوي تمامن مع التقليب المستمر. يقدم فوق الخبز ساخناً ويقدم معه الكزبره والبقدونس والبصل لتزين كذالك لبن الزبادي. وبالهناء والعافية 🌷😋🌹
2