Pempek dos

Hujan-hujan bawaannya pengen ngemil aja.. pengen yang pedes seger biar anget aja badan.. #ResepPertamaku ngintip resep dari #xanderskitchen.. bikin setengah adonan aja dapetnya lumayan banyak.. cukup buat ber4 di rumah.. enak lho.. nggak alot.. Thanks ci buat resep-resep nya yang selalu saya intip.. 😘
Pempek dos
Hujan-hujan bawaannya pengen ngemil aja.. pengen yang pedes seger biar anget aja badan.. #ResepPertamaku ngintip resep dari #xanderskitchen.. bikin setengah adonan aja dapetnya lumayan banyak.. cukup buat ber4 di rumah.. enak lho.. nggak alot.. Thanks ci buat resep-resep nya yang selalu saya intip.. 😘
Cara Membuat
- 1
Campur bahan biang.. masak di atas api sedang sambil terus diaduk. Masak sampai adonan menggumpal.. diamkan hingga hangat
- 2
Kocok telur ditambah dengan kadar dan bawang putih bubuk. Campur dengan adonan biang hingga merata.. setelah rata masukkan tepung kanji sedikit demi sedikit aduk hingga rata sampai tepung kanji habis
- 3
Bentuk adonan beberapa menjadi menjadi kapal selam yang diisi dengan telur kocok dan sebagian dibentuk lenjer.
- 4
Rebus air yang diberi 1 sdm minyak.. setelah mendidih masukkan pempek yang tadi sudah dibentuk hingga mengapung. Angkat dan tiriskan..
- 5
Campur semua bahan cuko.. masak hingga mendidih dan koreksi rasa.
- 6
Goreng pempek dan beri kuah cuko. Pempek dos siap dinikmati.. 😘
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar