نأخذ الزبدة طرية نخلطها مليح مع السكر ثم نزيد البيضة والفاني ونخلط حتى تصبح مثل الكريمة ثم نضيف الكأس الأول تاع الفرينة (طحين) مع الخميرة ونخلط ونزيد حبيبات الشوكولاته والكأس الثاني تاع الفرينة (طحين) ونخلط ونضعها في ثلاجة ترتاح ثم نخرجها ونشكلها كربات نبسطهم شويا ونضع في مول مفرش بورق الطهي ونخلي مسافة بيناتهم ونديرهم يطيبو في فرن مسخن من قبل حتى ياخذو لون ذهبي.