إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقوم بوضع الدقيق والخميره والزيت والسكر والملح والزبادي والبيكنج باودر س.. ونقوم بخلط المكونات مع بعضها عن طريق الايد او العجان.. لمده خمس دقائق
- 2
هناك طريقه بديله لمحسن الخبز وهي (ملعقة دقيق +نصف ملعقة سكر+ نصف ملعقة بيكنج باودر +معلقتين خل) ونقلبهم جيداً ونضيفهم للخليط قبل اضافه الماء
- 3
بعد ذلك نقوم بوضع الماء الدافئ تدريجيا لحين تماسك الخليط.. ويصبح قوامه طري
- 4
بعد ذلك نضعه في مكان دافئ ونلفه بورق استرتش او فويل ونتركه يختمر لمده ساعة تقريباا
- 5
بعدها نضع العجين على الرخامه ونقوم بتقطيعاا الى 8قطع تقريباا ونقوم بفرد كل قطعه على حدا.
- 6
بعدها نقوم ببرم كل قطعه وتقفيل الاطراف جيداا ونقوم بوضعها في صينيه البوتوجاز..
- 7
نقوم برش الوجه بماء +سسكر.. او حليب+سكر واذا اردتي نثر السمسم على الوجه سيكون افضل في الطعم..
- 8
نتركهاا ترتاح ساعة. اخرى ونقوم بوضعها في الفرن على درجه حراره 180..
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (9)