نضع المكونات مع بعضها في طنجرة الضغط نخلطهم مع بعض اول ما تصفر طاسه بنغيرها وبنخفف للغاز ربع ساعة بنريحها ١٠دقايق وبنحمرها بالفرن وصحتين والف هنا جد كتير زاكية لانو كل ماء الدجاج فيها بتشبة زرب كتير