الباميا على الطريقة العراقية
أم أمين @cook_16042260
الباميا على الطريقة العراقية
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نغسل الباميا ونقطع اطرافها ونسلقها لمدة 10 دقائق
- 2
نقوم بغسل اللحم وتقطيعة ووضعة في وعاء فارغ لا يحتوي على ماء او زيت وتقليبه بأستمرار
- 3
عندما يختفي اللون الاحمر لحم نقوم بوضع كوب ماء حتى يطبخ بالكامل
- 4
عندما يمتص اللحم الماء بالكامل نضع الزيت والثوم ونقوم بالتقليب ثم نضع المعجون ونقلبه لمدة 5 ثواني
- 5
نقوم بأضافة الباميا والطماطم التي ثم هرسها بالخلاط والفلفل الاخضر الحار اذا توفر (انا غير متوفر عندي) ونضع الماء والملح والثوم المطحون ونتركها تغلي
- 6
اخيراً عندما نلاحظ تماسك قوام الخليط نقوم برفعه من على النار
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7666897
التعليقات (8)