إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في الخلاط نضع السكر والحليب والخميره والماء والزيت والملح نخلطهم ثم نسكبهم على الطحين ونعجن نخلي العجينه تلزق بيدنا ما نشفها وندهنها بالزيت من تحت وفوق ونغطيها ونتركها تتخمر في مكان دافي لمده ساعة
- 2
بعد الساعه نقطعها دوائر وسط ونغطيها بكيس اومنشفه قطن نضيقه ونتركها نصف ساعة
- 3
ندهن يدنا في زيت ونمد العجينه على شكل دائري تكون حجم وسط وسميكه شوي ونجيب عجينه ثانيه وندهن يدنا زيت ونمدها بنفس الطريقه الاولى ونفس الحجم ونضعهم فوق بعض ونرص بيدنا عليهم شوي موكثير حتى تتنتهي الكميه كل طبقتين فوق بعض نفس الخطوات الاولى نخليهم يتخمرو عشرين دقيقه
- 4
في صينيه الفرن ندهنها زيت ونرشها بالسميد ونضع الخبز الى خبزناه فيها
- 5
التغطيه نذرب النسكفيه بالمويه ونضعهم فوق البيض ونخفقهم وندهن وجه العجين ونرشه سمسم وعلى الفرن من تحت وفوق حتى يتحمر
- 6
ونحشيهم دجاج او لحمة
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات