
طريقة عمل المسقعة
طريقة عمل المسقعة من ايد ماما
#اكلات_اورديحي
الخطوات
- 1
نضع الباذنجان المقطع في الصينية على نار هادئة حتى تسخن الصينية و نري الدخان ثم نطش المياه المتبله و الخل على الباذنجان
- 2
نتركه حتى يستوي نصف سوي ثم بقية الخليط من بصل و فلفل الوان و فلفل شطة و طماطم الى الباذنجان و تغطية المزيج و تركه على عين هادئة حوالي ثلث ساعة
- 3
و بعد ان نرفع الغطاء و نري الباذنجان قد ثم سواه بالكامل نمزج الخليط مع هرس الخليط بالشوكة مع الباذنجان
- 4
تزوقه لوضع الملح حسب الطلب
- 5
وبكدة حتحصلوا على مسقعة خفيفة و صحية بدون اضافة اي نوع من انواع الزيوت او السمنة او الاحتياج الى القلي نهائيا و بالهنا و الشفا 😘
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7673494



التعليقات (2)