نقطع الكرنبة ونضع الورق على جنب وناتى بحلة بها ماء مغلي ونضع في الماء ملعقة ملح كبيرة ونضع الورق لكى نسلقه نصف سلقة ونخرجه في مصفاية كبيرة حتى يتصفى من الماء وكذلك الشبت نقطع أطراف عصيان الشبت ونغسله جيداً ثم نسلقه نصف سلقة في ماء مغلي

ثم نضع عصير الطماطم والارز والشبت المقطع والكزبرة والبصل المفروم والسمن والزيت والملح والفلفل الأسود والزنجبيل في إناء واسع ونقلبه جيداً ثم نبدأ بحشو الكرنب (الملفوف) ونضعه في الحلةصفان ونحشي الشبت ونضعه مع الكرنب (الملفوف) ونكمل حشو الكرنب (الملفوف) حتى ينتهى

ثم نضع حلة المحشى على النار ونضع عليها الشوربة ونغطي ونترك النار عاليه حتى يغلى ثم نهدى النار ونتركه حتى السواء وبالهنا والشفا