الخطوات
- 1
نغسل البطة كويس خالص بالملح والخل وبعدين ندعكها من جوه وبره بملح وفلفل اسود ونسيبها في الثلاجة ليله كاملة
- 2
نجيب الفريك المغسول والمتصفى كويس ونحمره على النار في ملعقة سمنه ونرش عليه رشة فلفل اسود وملح ونسيبه يبرد
- 3
نحشي البطة بالفريك ونقفلها كويس انا بقفلها بالاعواد الخشب ونحطها في حلة فيها ماء مغليه ونشيل الريمه من وجه الماء
- 4
بعدين نضيف بصلة وفص ثوم وحبها ورق لورا ومستكة وملح وفلفل ونسيبها تستوي
- 5
بعدين ناخدها في صينيه ونحط عليها طماطم مبشورة وندخلها على الشواية وبالهنا والشفا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7814559





التعليقات