الخطوات
- 1
يحمى السمن و يقلى فيه شرايح الجزر ثم يضاف البصل و يقلب الى ان يذبل
- 2
نضيف اللحم و يقلب إلى ان يتغير لونه ثم نضيف البهارات الصحيحة
- 3
نضيف عصير الطماطم و الصلصة و مكعبات الماجي و الملح والفلفل و ملح الليمون و نضيف ماء ساخن كافي لنضج اللحم ونغطي القدر و يترك على نار هادية
- 4
عندما ينضج اللحم نضع الرز عليه و قبل النضج نضع الحمص و عند تمام النضج نرش الكمون على وجه الرز يغطى القدر و نطفي النار.. يترك 10دقايق قبل الغرف
- 5
يقدم مع السلطة الخضراء او الدقس و عليكم بالعافية
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7996184




التعليقات