كعك الغرب الجزائري
الوصفة الاصلية
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخلط كل من السكر ثم الزيت ثم الحليب والماء مع خميرة الخبز. ثم نبدأ بإضافة الطحين مع كيس خميرة الحلوى حتى نتحصل على عجينة طرية. نتركها ترتاح ربع ساعة
- 2
ثم نشكل كرات ذات وزن 100 غ. ونتركها ترتاح نوعا ما.
- 3
نأخذ الكريات ونبسطها ونشكلها كما في الصورة. ونضعها مباشرة في سنيوة الفرن ونتركها تتخمر. وبعد ذلك نطلي الكعك بالبيض ونطيبوه. هذه الكمية تعطينا حوالي 7 حبات متوسطة الحجم.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8004937
التعليقات