يفرك البسكويت مع الزبدة المذابة ويرص في صينية قابلة للفتح.

نخفق في الخلاط (ظرفين دريم ويب + كأس كريمة الخفق) حتى ينتفش.

نضيف بالتدريج (القشطة + الجبنة) ونخلط جيداً حتى يتجانس.

واستمري بالخفق لين ينتفش الخليط ، واخر شيء يصب فوق البسكويت ويدخل الثلاجة حتى يجمد.

وعند التقديم يزين بالمربى ويقدم بارداً. وبالعافية ✨

🚫 اضفت من عندي ع الخليط نصف ظرف جيلاتين مذاب في ماء حار عشان يكون متماسك اكثر