مبصلة او رفيس تاع الغرب للنفاس

مبصلة او رفيس تاع الغرب للنفاس. روعة روعة ودائما الوصفة الاصلية
مبصلة او رفيس تاع الغرب للنفاس
مبصلة او رفيس تاع الغرب للنفاس. روعة روعة ودائما الوصفة الاصلية
الخطوات
- 1
ناخذ السميد ننخلوه ونضيفوله الزيت و نصف ملعقة ملح. ونبسوهم مليح ثم نرش حوالي نصف كاس ماء و نفتلوه قليلا
- 2
ثم نضع الخليط في سنيوة الفرن و نبدو كل مرة نحركوه بملعقة خشبية حتى يأخذ لون تقريبا اصفر
- 3
نفرغه في قصعة و نحلوه في بوسيار مليح.وننزع الكرات الزائدة
- 4
نضع المبصلة في كسكاس ونفوروها.
- 5
نأخذ طاجين فيه كاس ماء وفيه نصف حبة بصل ونتركه يغلي مدة ربع ساعة ننزع البصل ونرميه ثم نضيف الزبدة و العسل و القرفة و الزنجبيل و الفلفل الاسود ونترك الخليط 5 دقائق فوق النار ثم ننزعه
- 6
نفرغ المبصلة لي فورناها على لاصوص التي حضرناها في الطاجين و نحرك جيدا ونتركها تتشرب لاصوص
- 7
بعد 4 ساعات اذا وجدنا المبصلة نشفت نستطيع إضافة قليلا من الزبدة. جربوها والله روعة و هذه الوصفة الاصلية لولاية معسكر.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها










التعليقات (2)