الخطوات
- 1
اولا يضاف الخمير وسكر على نص كوب ماء دافي نعمل تست الخمير
- 2
يضاف رش الملح ولبن وزيت والقشطه ومعلقه الخل على الدقيق ويقلب ثم الخمير وسعجن بماء دافي وتترك نص ساعة
- 3
ويقطع قطع زي الكوره صغير وبعد كده اخر ما يتم تقطيع كل العجينه نجيب اول كوره من العجينه ونفرد علي الرخام بطول ويكون السمك خفيف متخليش العجينه تخينه
- 4
والحشو اللي عندك يعني اي حاجه ممكن جبنه او لحمه معصجه حسب الرغبه الخشووو وبعد كده يتم قفله زي القطايف ويتم بس وبعد كده تترك لتخمير وبعد الخمير يتم فتحه بمقص المطبخ بتاع الاكل يكون نظيف وتدخل الفرن علي درجه حرره ٢٠٠ وعلي حسب الي عندك
- 5
الف هنا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8130599




التعليقات