لتحضير القاعده نقوم بتكسير البسكوت خشن نضيف اليه الزبده المذوبه وعصير التوت نخلطهم معا ونرص الخليط جيداً بقالب يكون قابل للفتح من الجوانب ونضعه بالثلاجه حتى نحضر الطبقه الثانيه

في وعاء الخلط نقوم باضافة الكريم شانطي والبودينغ والكريمه للخفق ونخفقها سويا جيداً في الخلاط حتى نحصل على كريمه نضيف السكر والجبنه واخر شي نقوم باضافة الجيلاتين المحضر مسبقا نخلطهم سويا ونضيف الخليط فوق طبقة البسكوت نضع القالب بالفريزر قليلا

نقوم بتحضير الجيلي عن طريق خلط باكيت الجيلي مع كاس الماء المغلي نحركه جيداً نتركه ليبرد قليلا نخرج القالب من الفريزر نقوم بتشكيل التوت الحب بالشكل الذي نريده فوق طبقة الجبنة وبعدها نحرك خليط الجيلي جيداً ونضيفه فوق التوت نضع القالب بالثلاجه

عادة انا اضعه بالثلاجه لاني احضره قبل بيوم اما اذا كنا نحتاجه لنفس اليوم ممكن ان نضعه بالفريزر لمدة ساعتين كي يجمد وبعدها نقدمه