Pastel de brócoli

Name: Pastel de brócoli
Yield: 4 Raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 brócoli; 3-4 lonchas pavo; 1 cebolleta; 4 huevos; Sal; Queso rallado al gusto (motzarela); 2 cucharaditas aceite virgen extra

Lorena Moya @cook_16634339

Pastel de brócoli

Lorena Moya @cook_16634339

Guardada

Ingredientes

4 Raciones

1brócoli
3-4 lonchaspavo
1cebolleta
4huevos
Sal
Queso rallado al gusto (motzarela)
2 cucharaditasaceite virgen extra

Guardada

Pasos de la receta

1

Precalentamos el horno 180gr. Cocemos el brócoli en arbolitos durante 5 minutos, escurrimos y reservamos.
2

Lavamos y cortamos la cebolleta en trozos finitos y la pochamos en una sartén con aceite virgen extra.
3

Cortamos en taquitos el pavo y rallamos el queso.En un bol o plato batimos los huevos y los salpimentamos.
4

Engrasamos el molde con aceite virgen extra y vertemos el brócoli junto con la cebolleta el pavo y el queso, por último vertemos los huevos batidos. Horneamos durante 40minutos a 180gr, y listo para comer