قلب اللوز او الشامية

بمقادير مضبوطة لسنيوة 20 سم على 20 سم ب 500 غ سميد حضري اروع شامية والله مضمونة 100٪ ولكن تبعو الخطوات بحذافيرها
قلب اللوز او الشامية
بمقادير مضبوطة لسنيوة 20 سم على 20 سم ب 500 غ سميد حضري اروع شامية والله مضمونة 100٪ ولكن تبعو الخطوات بحذافيرها
الخطوات
- 1
في إناء نضع السميد مع الزيت والملح فقط ونبسسوه مليح ونتركه على جنب
- 2
من جهة اخرى نضع في إناء كاس وتص سكر مع نصف كاس ماء مع ماء زهر ونخلو السكر حتى يذوب حوالي ساعتين
- 3
نحضر الشاربات نضع في كسرونة 3 كؤوس ماء مع كاس ونص سكر مع نصف ليمونة على نار متوسطة حتى يغلو 15 دقيقة نضيفو نص كاس ماء زهر ونطفو النار
- 4
بعد مرور ساعتين نأخذ الماء اللي ذاب فيه السكر ونضيفوه على السميد المبسس ونخلطوهم مليح بالاصابع فقط انا استعملت الملعقة ونتركوه ساعتين حتى يتشرب مليح ويتجانس
- 5
بعد مرور ساعتين نفرغو الخليط في بلاطو تاع 20 سم على 20 سم. الخليط يكون نوعا ما خفيف مانجموش نقطعوه بالسكين حتى طيب نقسموها ، نرشقو حبات لوز انا ماعنديش لوز ما استعملتهش وندخلوها للفرن طيب
- 6
لما طيب نخرجوها ونسقوها وهي حامية بشاربات باردين. ونطفو نار ونعاودو نرجعو الشامية للفرن وهو مطفي ونخلوها حتى تبرد مليح مليح
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها










التعليقات (2)