Bolu Pisang anti gagal
Daripada diemin pisang lama-lama dalem kulkas mending di olah biar jadi kue yang enak kan😄 keponakanku doyan banget sampek minta bikinin terus-terusan.
Btw di gambar itu aku pake 2x lipat resepnya ya soalnya pas itu kebetulan pisang dikulkas sisa 8 biji jadi sekalian dibikin semua.
Bolu Pisang anti gagal
Daripada diemin pisang lama-lama dalem kulkas mending di olah biar jadi kue yang enak kan😄 keponakanku doyan banget sampek minta bikinin terus-terusan.
Btw di gambar itu aku pake 2x lipat resepnya ya soalnya pas itu kebetulan pisang dikulkas sisa 8 biji jadi sekalian dibikin semua.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer telur dan gula sampai mengembang atau berubah warna agak putih (bisa pakai mixer atau kalau tidak punya bisa di aduk pakai pengocoknya telur selama 15-20 menit)
- 2
Tambahkan vanili, mixer kembali
- 3
Kemudian masukkan garam, lalu masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil dimixer/diaduk (mixer dengan kecepatan rendah)
- 4
Masukkan soda kue, mixer kembali
- 5
Masukkan pisang yang sudah dihancurkan sedikit demi sedikit sambil di mixer. Jangan lupa cek rasa ya kalau kurang manis bisa tambahkan gula
- 6
Kemudian matikan mixer dan tuangkan minyak lalu aduk menggunakan spatula atau sendok secara perlahan sampai rata
- 7
Masukkan adonan ke dalam cetakan/loyang yang sudah di baluri minyak (saya pakai loyang bundar yang tengahnya bolong ukuran kecil lupa diameter berapa😅 kalau loyang kotak kecil juga bisa itu pas sama resep ini)
- 8
Kukus dalam kukusan yang sudah dipanaskan. Kukus selama 25-30 menit (jangan di buka-buka ya kalau belum matang)
- 9
Tutup kukusannya diberi kain atau lap bersih ya 😉
- 10
Setelah 25-30 menit cek kematangan pakai lidi atau garpu kalau sudah tidak ada yang lengket di lidi bisa dikeluarkan dari kukusan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar