شيخ المحشي 😉😉😙
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تفرم البصله فرم ناعم وتقلى حتى تذبل نضيف٢ثوم مدقوق بعدها نضيف اللحمة المفروم لتقلي ايضا وبعدها نضيف البهارات فوق اللحمة
- 2
تقطع حبات الباذنجان الى نصفين بالطول نقليها في الزيت حتى تستوي قليلا نصفيهم جيدأ من الزيت
- 3
نحشي حبات الباذنجان باللحم المفروم نقطع حبات البندورة الى دوائر ونضعها فوق حبات الباذنجان حتى لاتقع اللحمة
- 4
نضع حبات الباذنجان في الصينيه بعدها نذوب الصلصة في كوبين من الماء او ماء بما يقارب غمرة الباذنجان
- 5
نضيف الماء والصلصة في الصينيه نتركها تغلى حوالي ربع ساعة ندق حبتين ثوم مع القليل من الملح والنعناع اليابس ونضيفها فوق الباذنجان نتركها تغلي معها لمدة ٥ دقائق ثم تصبح جاهزه
- 6
تقدم مع الرز المفلفل او مع الرز بالشعيريه ويمكنكم اضافه الصنوبر الى الحشوه(اللحمة)😍
- 7
صحتين وهنا😐😐🙄
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8236254
التعليقات