رز بسمتي بالفراخ المبهره
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اول حاجه احط حله على النار وفيها معلقتين زيت وانزل عليهم بالبصله
- 2
وبعد ما تذبل شويه انزل عليها بالفلفل وشويه واضيف الفراخ على الناحيه اللي فيها الجلد اول ما تتحمر شويه اقلبها الناحيه التانيه
- 3
بعد ما الفراخ تتحمر وتنشف والبصله تغمق شوبه انزل بكل البهارات والليمون المجفف والحبهان وورق اللورا واقلبها تأخذ لون بعدها انزل بالصلصه واقبها واحط شويه ماء مغليه مش كتير تكون الفراخ باينه منها واقلبها واسيبها تغلي غلوة
- 4
انزل بالجزرة المبشورة واقلبها وشويه اغطي عالفراخ لحد ما تستوي نص سوى اشيل الفراخ من المرقه دي
- 5
اصفي الرز وانزل بيه على المرقه دي وازوده شوية ماء مغليه واول ما تيجي تنشف شويه احط الفراخ على وجه الرز تاني تكمل السوا
- 6
هنا الرز خلاص قرب يستوي وشيلت الفراخ حمرتها وغطيت على الرز شويه كمان يكمل سوى
- 7
بالف هنا خلصت اكلتي انا مش رضيت احدد هي كبسه ولا رز بخاري لاني مش عارفه الفرق بس هي دي طريقتي الخاصه بيا اللي بعملها بيه وبتبقي تحفه اللي مش بيحب الحار يستغني عن الفلفل الحامي ويحط رومي وبلاش شطه
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)
وبالنسبه للزبيب في مرحلة الرز لما بحطه في المرقه ويكون مغسول كويس