تارت الفراوله

Name: تارت الفراوله
Cuisine: إماراتية
Ingredients: معلقه صغيره فانيلا; معلقه صغيره بايكنغ باودر; 0.5 كاس زيت; 0.5 كاس سكر; بيضه; طحين (فارينه); 125 جرام زبده; * بنسبه للكريمه (بتسيار)**; 0.5 لتر حليب; 3 ملاعق كبار سكر; 2 ملاعق ونصف من النشا; معلقه كبيره زبده; معلقه صغيره فانيلا سائله او باودر

Lina davaski @cook_9290337

تارت الفراوله

Lina davaski @cook_9290337

تم الحفظ

المكوّنات

معلقه صغيرهفانيلا
معلقه صغيرهبايكنغ باودر
0.5 كاسزيت
0.5 كاسسكر
بيضه
طحين (فارينه)
125 جرامزبده
* بنسبه للكريمه (بتسيار)**
0.5 لترحليب
3 ملاعق كبارسكر
2 ملاعق ونصفمن النشا
معلقه كبيرهزبده
معلقه صغيرهفانيلا سائله او باودر

تم الحفظ

الخطوات

1

اول شي نحط الزبده والسكر والبيض والزيت والفانيلا نخلطهم سوى لحتى يذوب السكر
2

ثم نضيف البايكنغ باودر (الخميره الحلوه) والطحين(الفارينه) لحتى تصبح عجينه متماسكه بعد هيك نحطه في صينيه على الفرن لكن قبل هيك بالشوكه نخرمها متل الصوره
3

بنسبه للكريمه نحط الحليب والسكر والنشا وعلى النار مع التحريك حتى تصبح متماسكه ثم نشيلها من النار ونضيف الزبده و الفانيلا ونحركهم لحتى تذوب الزبده ثم نغطيها لحتى تبرد لكريمه...
4

اخر شي بنحط لكريمه فوق التارت وفروله ثم جيلاتين مشان تحافظ على لمعان ومده اطول للفراوله او بديل الجلتين مربى مع ماء دافيه وندهن من فوق وصحه والف عافيه