Kupas pisang, sisir jadi 3 per pisang.

Siapkan cairan u/ merekat kn kulit pangsit. Campurkan tepung tapioka dg air. Buat encer saja tidak usah terlalu kental.

Ambil kulit pangsit, taruh irisan pisang, taburi dg meses. Lipat kulit pangsit dan rekatkan dg cairan yg sudah dibuat sebelumnya

Setelah semua kulit pangsit sudah terisi pisang dan meses, panaskan minyak.

Goreng dg api sedang (agar tidak cepet gosong y Moms...)

Sajikan selagi hangat. Klo mw tambah i toping sesuai selera y...

Selamat mencoba.