نحضر المكونات و نخلط كل شيء مع بعض ثم نظيف كاس و ربع ماء دافي ونخلط جيداً ثم نتركها تختمر ربع ساعة نهبطها ثم نخليها ربع ساعة اخرى

نضعها في بوشات و نسخن الزيت ثم نخرج كمية ونقص لتتشكل كريات و نقيها ولا نتركها تتحمر ننزعها من الزيت و نخليها تبرد ثم نعاود نقليها حتى تتحمر جيداً ومن المقلاة الى العسل و نقدمها