الخطوات
- 1
ببساطة مننقع البرغل بماء ساخن لمدة عشر دقائق ثم نزيل الماء ونضيف اللحم والبهارات الحبق والبهار الحلو والكمون والملح ونفرك الكبة حتى تصبح عجينة متماسكة ولينة
- 2
ندهن الصينية بالزيت ونصف البصل والزبيب في قعر الصينية
- 3
نضع طبقات متلاصقة من الكبة حتى نغطي كامل الصينية نقطعها ونزينها ونضعها في الفرن لمدة نصف ساعة نار عالية على الوجه والاسفل
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8331276







التعليقات (2)