Rendam kacang merah dengan air dingin diwadah yg bersih sampe ketutup kacang merahnya dgn air, rendam selama satu/dua malam.

Sesudah di rendam satu/dua malam hingga kelitan gemuk kacang merahnya, lalu cuci bersih dan tiriskan, lalu cubit/hilangkan ujung kulit kacang merah sedikit saja dengan kuku aja bisa bun (karna sudah mudah terlepas)

Panas minyak goreng di atas api. Jika minyak sudah kelitan panas masukan kancang merah yang sudah di olah, tunggu sebentar lalu aduk/bolak balik. Jika kacang merah sudah kelitan kekuningan dan mengapung brarti kacang merah sudah mateng/gurih dan sudah bisa di angkat dan tirisan ya bun.

Sesudah ditirisan dan matang semua. Kacang merah yg agak masih panas, pindah ke wadah yg baru, lalu beri penyedap rasa lalu aduk rata sehingga meresap ke kacang merahnya ya bun.

Jika kacang merah sudah di kasih penyedep rasa, dan sudah di atuk rata, tunggu sampai dingin lalu pindah ke toples yang ada tutupnya suapaya bisa tahan lama dan tidak melempam ya bun.(ini bisa taha 1 bulan lebih)