إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
كوب سكر تسيحيه على نار ومعه ملعقه زبده على نار وسط اهم شي ماتخليه يتحول للون غامق لانه يصبح مر خليه ذهبي غامق وصبي هل السكر المكرمل بقوالب حرارية او ممكن قالب كبير عادي وتخليه على جنب
- 2
حطي في كاس الخلاط : كوب سكر / 3بيض حجم كبير / فانيلا / خل ملعقتين كبار/ بشر ليمون او برتقال ملعقتين / ونصف ليتر حليب باكو تقريبا كوبين /ونصف كوب حليب بودرة / (ممكن كوب حليب باكو وكوب حليب حكه) / ملعقة نشا،، نخلط هل المكونات بالخلاط ونوزعها بالأطباق أو نضعه في قالب واحد كبير
- 3
ابدئي في إعداد الكيك. اخلطي البيض والسكر والفانيلا واخفقيها جيدًا، ثم أضيفي الحليب والزيت. أضيفي الدقيق بعد إضافة الباكينج باودر تدريجيًا على الخليط السائل واخفقي إلى أن يتجانس قوام الخليط
- 4
صبي خليط الكيك فوق خليط الكريم كراميل. حركي الصينية بيديك ليتوازن الكيك أسفل الخليط السائل للكريم كراميل.
- 5
ضعي الصينية في أخرى أكبر فيها بها ماء مغلي ثم ضعيها في الفرن المسبق تسخينه على درجة حرارة 190 درجة مئوية على الرف الأوسط لمدة ساعة أو أكثر بقليل.
- 6
أخرجيها وبعدما تبرد تمامًا، ضعيها في الثلاجة، ثم اقلبيها وقدميها باردة.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات