إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تغسل الرز وتنقعه قبل نصف ساعة تشوح بصل مع هرس ثوم مع معجون ثم تصفي الرز وتشوحه معا تضع الماجي والماء المغلي اعلى بقليل من الرز حوالي نص اصبع يغلي ثم تنشف صلصة الرز وتضعه على جنب
- 2
تقلي البطاطا الباذنجان حبة الطماطم تقشر وتقلي نشوح على جنب البصل المكعبات ثم صدر الدجاج المتبل ويكون نار وسط
- 3
بقدر كرانيت او تيفال ترص البطاطا الباذنجان تضع الفلفلة الحارة الطماطم صدر الدجاج والرز ثم يرص جيداً تضغط على الارز جيداً ويضع على مهدارة الطباخ مدة 15الى 20دقيقةثم يضع طبق على القدر ويقلب القدر بحذر يرفع عن الطبق ويزين بالفستق المحمص يقدم مع الزبادي والخس أو الخيار مفروم ومخلوط مع الزبادي والف عافية
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8456115
التعليقات (8)