إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نغسل البطة جيداً ونتبلها من الداخل والخارج بملح وفلفل اسود ثم ناتى بالفريك ننقعه لمده 10 دقائق في ماء وناتى بحلة صغيرة ونضع فيها ملعقة سمن بلدي كبيرة على النار ونضع فيها البصلة المقطعة ونقلب ثم ونصفى الفريك ونضعه على البصل ونقلب لمدة 3 دقائق ونطفى عليهم ونتركهم حتى يبردوا
- 2
ثم ناتى بالبطة ونحشيها بالفريك ونخيطها وناتى بحلة بها ماء مغلي ونضع بها البطة ونشيل منها الريمة اذا وجدت
- 3
وعندما تغلى نضع عليها بصلة صغيرة مقطوعة على أربع ونضع فلفل اسود وزنجبيل ونص ليمونة صحيح وورق اللوري ونهدى النار وعندما تدخل البطة في السواء نضع الملح ونتركهم حتى تستوي البطة
- 4
ثم ناتى بصينيه فيها ملعقة سمن بلدي ونخرج البطة ونصفيها ونضعها في الصينية وندهنها بالعصير الطماطم وندخلها الفرن تحت الشوايه حتى تتحمروبالهنا والشفا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8463930
التعليقات