لتحضير اللحمة نحضر حلة متوسطة ونضع بها القليل من السمن او الزيت ونتركها حتى تسخن ثم نضع المستكة والحبهان ثم نضع اللحم حتى يأخذ لونا ذهبيها ثم نضع ورق اللورا ورشة من الفلفل الاسود ونقلب ثم نضع الماء المغلي حتى يغمر اللحم ونتركها حتى تغلي ثم نقوم بخفض النار ونضع الملح حسب الرغبة ونتركها حتى تمام النضج مع اضافة الماء الساخن كلما نقصت الشوربة

لتحضير الخبز نحضر صينية فرن ونقوم بتقطيع الخبز الى مربعات صغيرة ثم نقوم برش القليل من الزيت والملح والفلفل الأسود ونقلبه جيداً ونضعه في الفرن حتى يتحمص قليلا

لتحضير الارز نحضرة حلة متوسطة ونضع بها الأرز المغسول ونضع فوقه الشوربة المغلية بمقدار كوب وربع شوربة لكل كوب ارز ويمكنك اضافة الماء المغلي بدلا من الشوربة او الخلط بينهما مع اضافة الملح حسب الرغبة ونترك الرز حتى يتشرب الماء ثم نضعه على نار منخفضة حتى تمام النضج

لتحضير التقلية نحضر مقلاة ونضع بها القليل من الزيت ونقوم بتحمير الثوم حتى يصبح ذهبيا نخفض النار ونضيف الخل بحذر ونضيف الملح والفلفل الاسود والشطة حسب الرغبة ونتركها حتى تغلي ثم نطفئ النار

نحضر طبق بايركس او اي طبق عميق للتقديم ثم نضع نصف الخبز المحمص ونضع القليل من الشوربة حتى يطري الخبز القليل من تقلية الثوم والخل ثم نضع نصف الارز ونسقية ايضا بالشوربة والتقلية ثم نضع باقي الخبز ونسقيه بالشوربة والتقلية ثم نضع باقي الارز ونسقية بالشوربة والتقلية ثم نضع اللحم ونسقيه بالقليل من التقلية وتقدم