نسلق المعكرونة اكثر من المعتاد في قدر وفي قدر اخر نحمس اللحم مع البصل والبقدونس بزيت الاوفاكادو ونضيف اليهم ماء اصبع فوقهم تقريباً ونتركم لمدة عشر دقائق تسلق بعد الحمس

بعد ان نصفي المعكرونة ونغسلها نضيفها للقدر الثاني اللذي يوجد فيه اللحم ثم نضيف لهم ملعقة صغيرة معجون طماطم او طماطم مهروسة وقليل من الملح ورشة جبن ونتركهم على نار هادئه

واخر خطوة نضعها في الخلاط وننتظرها تبرد قليلاً وتقدم للطفل