عجينة بيتزا هشة وخفيفة

Name: عجينة بيتزا هشة وخفيفة
Cuisine: جزائرية
Ingredients: كيلو فرينة; ملعقة خميرة الخبز; باكي خميرة كيميائية; ملعقة صغيرة ملح; ملعقة صغيرة سكر; 2 ملاعق حليب بودرة; بيضة; 0.5 كأس زيت مخلط زيت زيتون وزيت النباتية; ملعقة اعشاب خاصة بالبيتزا; ماء دافئ

ام تقي و ضياء @cook_16831002

الجزائر.برج بوعريريج

عجينة بيتزا هشة وخفيفة

ام تقي و ضياء @cook_16831002

تم الحفظ

المكوّنات

كيلوفرينة
ملعقةخميرة الخبز
باكيخميرة كيميائية
ملعقة صغيرةملح
ملعقة صغيرةسكر
2 ملاعقحليب بودرة
بيضة
0.5 كأسزيت مخلط زيت زيتون وزيت النباتية
ملعقةاعشاب خاصة بالبيتزا
ماء دافئ

تم الحفظ

الخطوات

1

نخلط المكونات الجافة الكل مع بعضها نضيف البيضة الزيت و نلم العجين بالماء الدافئ نخلي العجينة طرية
2

بعد ما تخمر العجينة نهبطلها الخمور و نكورها كريات صغيرة نخليها تخمر مرة اخرى
3

نحل العجين ونحط الفرماج في الحواشي ونلمهم
4

نحط لا صوص تومات واللحم او دجاج او تونة على حسب الرغبة و نضيف فلفل جبن زيتون اسود ويبقى الكل اختياري و كي تطيب نديرلها جبن مبشور.