الخطوات
- 1
نغسل الفراخ جيداً ونقطعها ارباع ونتبلها بملح وفلفل اسود ونتركه في مصفاه حتى تتصفى
- 2
ناتى بالكبة ونضع فيها البصل والفلفل الأخضر والطماطماية ونفرمهم ونضعهم في طبق واسع ونضع عليهم الملح والفلفل الأسود والخل وعصير الليمون والقرفة والزنجبيل والحبهان والقرنفل والكركم والزعتر ونقلبهم جيداً ونتبل بهم الفراخ وناتى بالحلة ونضع الصدور في البداية والوراك فقيهم وباقي التتبيلة ونصف كوب ماء
- 3
ونضعهم على نار هادية ونغطيهم جيداً ونتركهم حتى السواء ثم ناتى بصينيه ونضع بها الفراخ والصوص الخاص بهم ودخلهم في الشوايه بالفرن حتى يتحمروا وبالهنا والشفا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8523913





التعليقات