Kue Bandanlojo

Name: Kue Bandanlojo
Yield: ±20 biji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ubi kayu parut; 5 buah pisang kepo(tiap pisang di kupas & potong empat); 2 sdm gula pasir; 1/2 sdt garam; secukupnya Pasta pandan; Daun/plastik; 50 g kelapa parut kukus

riany ardian @cook_9705480

Tarakan- KALTARA

Nama kue ubi kayu nc badanlojo kw dari kampung saya tapi kw di Kota Tarakan org mengenalx dgn nama SANGGARA JANDA ada ceritalh mengapa nm kue demikian, g sangka aja anak saya suka kuex🤔😲#SiapRamadan#SayangAnak

Lebih banyak

Kue Bandanlojo

riany ardian @cook_9705480

Tarakan- KALTARA

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

±20 biji

1/2 kgubi kayu parut
5 buahpisang kepo(tiap pisang di kupas & potong empat)
2 sdmgula pasir
1/2 sdtgaram
secukupnyaPasta pandan
Daun/plastik
Baluran:
50 gkelapa parut kukus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan panci kukusan & baskom campurkn ubi kayu parut tambahkan gula,garam,pasta pandan(saya pakai 1 tetes)aduk rata
2

Ambil 1 sdm adonan masuk pisang 1 potong bentuk sesuai selera,lakukan sampai adonan habis
3

Bungkus adonan dgn daun pisang/plastik,kukus selama ±15 menit
4

Angkat,lepas bungkusnya baluri dengan kelapa parut,siap menjadi menu buka puasa dan utuk dijual juga bisa