إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقشر باذنجان ونقطعو شراءح بالطول ثم نقليه نحطو يقطر من الزيت جيدا نحضر الحشو باللحم المرحي مع اضافة جميع المكونات ونقليه علي نار هادءة ونتركها تبرد
- 2
نحضر صوص البيشاميل باذابة الزبدة مع نشاء ثم نضيف الحليب بالتدريج مع مواصلة الخلط حتي تتحصلي علي صوص اضيفي لها الملح والجبن
- 3
ناخذالباذنجان ونحط عليه الحشو ثم نروليه مثل سيقار حتي نكمل الكمية نضعه في بلاطو الفرن ونسكب صوص البيشاميل وندخله الفرن
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8640841
التعليقات