نستله كراميل: كأس سكر نذوب رجعو كراميل نظيفلها كأس ونص حليب مع تحريك المستمر ثم نخلط نص كاس حليب مع ملعقة نشاء ونظيفها الخليط مع الخلط ثم نظيف ملعقة زبدة ثم نفرغها

كريم شانتيه: كأس ماء بارد + كأس شانتيه

بعد ميبرد خليط الأول نظيف شانتيه نخفقو بالباتور

نحضر كأس من تحت دير قاطو ثم دير كريمة ثم الموز ونكرر طيقة أخرى (قاطو وكريمة وموز)