Es palu butung (pisang sum2)
Buat yang baru awal mencoba,,,
InsyaAllah gak gagal rasanya 😁😁
#SiapRamadan
Es palu butung (pisang sum2)
Buat yang baru awal mencoba,,,
InsyaAllah gak gagal rasanya 😁😁
#SiapRamadan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus pisang sampai empuk, kemudian kupas kulitnya.sisihkan
- 2
Campur santan 200ml + air mineral 600ml, kemudian masukan tepung beras sedikit2 (disiapkan didalam loyang/gelas dulu).
- 3
Setelah bahan2 tercampur dan tepung tidak menggumpal, tuang dalam wajan dan masak dengan api kecil (agar santan tidak pecah dan mendidih dgn baik). Aduk terus sampai meletup2. Jika sudah kental dan meletup tambahkan garam, aduk rata, matikan api.
- 4
Untuk syrup, saya pakai cocopandan 2 sdm + air mineral 3sdm agar tdk terlalu manis.(takaran per 1 porsi)
- 5
Penyajin : pisang dipotong2, tata diatas piring, tambahkan bubur sumsum, tambahkn syrup dan es.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar