تارت الليمون تبرد القلب
تارت الليمون تبرد القلب
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في ميكسور (لي نطحنو بيه الكاوكاو) نحطو الفرينه والسكر و الزبده و المله و الفاني نشغل الميكسور بعد تجانس المكونات نضيف ضقار البيضه وحوالي 3 ملاعق ماء بارد نتحصل على عجينه ملساء
- 2
نضعها في كيس نتركها ترتاح حوالي نصف ساعة او رع ساعة فاالمجمد نبسطها و نضعها في المول
- 3
الكريمه: 2 كؤوس حليب نضعها على نار هادءه
- 4
في صحن نضع ضفار البيض نضيف عليه كاس الا ربع سكر و 2 ملاعق نشا و مبشور الليمون و عير حبتان من الليموت نخلط جيداً ثم نضيف الحليب المغلي ببطئ
- 5
ملاحظه: في هد الوقت نكون قد وضعنا قالب العجينه فالرن المسخن على درجه 180 ردجه
- 6
نعيد الخليط الى طنجرة الطعي على النار نبقى نحرك حتى يتماسك نطفىء النر و نضيف ملعقه الزبدة نغطي الكريمه بورق الفيلم نحول الصاقه بوجه الكريمه حتى لا تتكون القسرة على السطح
- 7
باسعمال الضراب الكهربائي نضع البياض داخل صحن عميق نضيف رشه ملح نبدأ بالخلط حتى يبدء البياض بالتضاعف نضيف له تدريجيا السكر 100 غرام بعد تكون خليط ثلجي نضيف ملعقه جوز الهند في هد الوقت يكون العجين نضج
- 8
نفرغ الكريمه على الفون دقيقة تارت و نضيف المورانغ
- 9
نشعل الفرن من الاعلى نحمر الوجه
- 10
تكون التارته جاهزة بعد ساعتين بارده و منعشه
- 11
ملاحظه ممكن اظافه وقتان من النعناع في الكريمه ستكون منعشه و راءحتها راءعه
الكوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)