نحضر ورقة ديول ندير بطاطا ثم هريسة ثم فرماج (جبنة) ثم بصل ثم زيتون ثم تونة او لحم مرحي ثم دير حبة بيض دير فوقها معدنوس (بقدونس) وملح و فلفل اسود ثم نقليها