نخلط كل المكونات جيداً ؛ ثم نضيف البقسماط الى ان تصبح عجينه تتشكل ثم تبرم وعلى صينيه ممسوحه بزيت زيتون في فرن مسخن مسبقاً الى تمام النضج

نقطع فلفل اخضر وطماطم وهي ساخنه ونغطيها حتى تتشرب نكهتهم